Форумна кухня

Китайський чай

Posted by tea man on 1 лют 2015 відповідей - 905
  1. tea man

    tea man 茶人

    Не можу розібрати, що там за надпис, але по вигляду здається здогадався, що це за штука.
    Шановна@Silver bullet, у Вас ось такий чай чи я помиляюся?
    upload_2019-3-14_19-58-33.png
     
  2. Silver bullet

    Silver bullet Well-Known Member

    Розкрила, а це не чай взагалі. Це їжа))
    А ті чаї, що були в вакуумних упаковках, була схожі на кубики, різні (десь 5 на 5 см) на два заварничка. Зелений і чорний. Треба було сфотати, якось забулася про тему. Ну людина ця пару раз на рік приїжджає і до нас заходить - і ще зайде. Чаї обов'язково будуть.
    А в картонній коробці відомий вам чай?
     
  3. tea man

    tea man 茶人

    Це зелений чай Лун Цзін (Колодязь Дракона).
    龙井茶 - lóngjǐng chá
    Стаття у Вікі

     
    Останнє редагування: 14 бер 2019 у 21:25
    • Інформативно Інформативно x 1
  4. tea man

    tea man 茶人

    Відсотків на 99 впевнений, що це спресовані в кубики шен і шу пуери.
     
    • Інформативно Інформативно x 1
  5. Silver bullet

    Silver bullet Well-Known Member

    Про Колодязь дракона в Вікі прочитала - такий саме. Його трохи ще є.
    Довго настоювати не треба, бо з'являється гіркота. Запашний, добрий.
    Так скоро стану експертом китайських чаїв)
     
    • Подобається Подобається x 1
  6. tea man

    tea man 茶人

    Минулого року теж взяв собі баночку Лун Цзіну. З нетерпінням чекаю появи свіжого.
     
а де твій аватар? :)